לקראת לילה הסדר וארוחות החג הדודות כבר בהילוך גבוה, סבתא מכינה את התבשיל שכל הנכדים אוהבים והמטבח כמרקחה. אבל למי שרוצים הפעם לאכול טוב ולעבוד קצת פחות קשה ועדיין לקבל מחמאות יש בשורה. בקייטרינג "טעם וצבע  Deli" הרכיבו תפריט מיוחד לארוחת החג עם מבחר מנות חגיגיות וכשרות לחג.

יצאנו לבדוק אם הקייטרינג יוכל לספק מנות טעימות, שיתחרו עם אלה של הדודות. לאחר בדיקה של סלטים, מנות עיקריות ותוספות ניתן לומר בפה מלא שהמנות מגוונות ומעולות ממש עם תיבולים מדוייקים.

צילום: דניה ויינר ואיתיאל ציון

נהנינו במיוחד מסלט כרוב עם אורז בר, מהאורז הבוכרי – אושפלו שהיה נימוח, עשיר בטעם ופשוט טוב, ומקציצות בניחוח הודי. בשביל קובת הבורגול הגדולה והנדיבה, מלאת הבצל המטוגן והבשר המתובל, אני אסע לשם לבטח שוב ושוב. 

עוד מנות שמחכות לכם שם: אוסובוקו טלה, פרגיות בדבש וטימין, דג ים עם מנגולד וזיתים, צלעות טלה, שוק אווז במשרה אסייתי, צלי בקר בבישול ארוך.

גם המטבח המזרח אירופאי לא יקופח ותוכלו למצוא כבד קצוץ, גפילטע פיש ומרק קניידלך.

סלמון וסלט אסייתי בטעם ובצע Deli. צילום דניה ויינר ואיתיאל ציון

תוספות למנות העיקריות: בטטות ותפו"א אדמה צלויים, אורז בר וירקות שורש, קדירת ירקות אביבית. במעדנייה יוצעו מגוון סלטים: גזר מרוקאי, סלט קינואה ואגוזי מלך, חצילים בטחינה, סלט תפו"א, בצל מקורמל וצלפים, סלט ביצים, מטבוחה ועוד מבחר עשיר של מנות מיוחדות לחג הפסח. 

טעם וצבע Deli משיקה שירות משלוחים לקראת פסח שיפעל בימים חמישי ושישי, 29-30.3, ללקוחות שיזמינו מראש לפני החג בלבד. להזמנות ניתן לפנות ליובל - 0547574056 או במייל